百味邯郸，古赵风华1

iamkfeng

食/文化因美食而生动，美食因文化而精彩

　　邯郸

　　素有“太行山天宝物华”的美誉

　　饮食文化历史悠久

　　且具有明显邯郸地域特色

　　回车巷

　　邯郸非遗美食的传承地

　　来回车巷吃遍百味邯郸

　　本期呢，美女姐姐带查叔来到了这些地方，一起品美食！尝美酒！赏古情！片尾记得多停留会儿，有小彩蛋哦~

　　回车巷-邯郸名小吃

　　回车巷位于邯郸美乐城，是一家很有情怀的美食城，用心搜集了邯郸周边县区的特色食物。其中还有不少非遗，郭八火烧、二毛烧鸡、五百居香肠、史家酥鱼、申家饸饹面、峰峰三下锅、武安小米焖饭、牛舌头火烧、现漏酸辣粉……地域特色很明显，充分展示了邯郸地域食材的本味和独特烹调技法。

　　饭店的装修看得出很是下了一番功夫，用餐氛围也很好。

　　前些天，小旅和查叔专门到回车巷去品尝了这里的邯郸各色小吃，大名的烧麦，二毛烧鸡，郭八火烧，成安的扣碗，永年的驴肉……琳琅满目的美食让我挑花了眼。

　　点菜的模式挺好的，想吃什么，价钱和菜品都是事先一字排好，直接拿牌走人就行。落座后，会有服务人员过来点餐，如果你是这里的常客，直接在手机上就可以点啦，十分方便。

　　肚皮有限，美食太多，没有一一尝到。。。。。。小旅亲测这几道菜味道还不错，给大家推荐推荐~

　　鲜香羊汤

　　配少许辣椒油更香哦~

　　麻酱凉皮

　　麻酱和凉皮都是自制的

　　羊肉串

　　特别推荐

　　郭八火烧

　　上回咱专门讲过它的制作工艺

　　饭后，小旅又再店内随处转了转，不得不说店铺的装饰非常用心，在结合历史文化的同时，配色和各类摆件也都相得益彰。当走到“回车巷典故”的牌子时，思绪瞬间飘荡到前几天去回车巷（历史古迹）游览的情景。

　　“将相和”回车巷