洋葱换一种新做法，加个鸡蛋下锅煎，酥脆可口孩子最爱吃！

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洋葱换一种新做法，加个鸡蛋下锅煎，酥脆可口孩子最爱吃！

需要准备的食材有：洋葱、鸡蛋、火腿、面粉

1.将洋葱洗净后切去两头，再改刀切片，注意不要切得太薄。

2.将洋葱用手掰开，将大圈放一旁备用，小圈再改刀切碎放入碗中。

3.将火腿切丁放入洋葱碎中，再打入一个鸡蛋、适量盐、胡椒粉、一勺面粉。

4.准备适量清水分多次放入碗中，再用筷子搅拌成稍微浓稠的面糊状。

5.在电饼铛中刷上一层食用油，待油热后下入洋葱圈。

6.将面糊舀入电饼铛中，煎至定型后翻一面继续用小火慢煎。

7.将两面煎至金黄后，就可以出锅装盘了。

8.营养又美味的洋葱蛋饼就做好了，美味又营养