标题:
时蔬牛肉肠饭团
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作者:
悠闲客栈
时间:
2018-12-12 06:19
标题:
时蔬牛肉肠饭团
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“
这是给俩小宝准备的点心，简单版的寿司，我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠，青椒，白菜叶，胡萝卜，真的是营养满分呢。
”
食材明细
主料
牛肉肠
2条
鲜米
1份
青椒
半个
胡萝卜
半个
辅料
沙拉酱
适量
熟芝麻
适量
寿司醋
适量
白菜叶
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
时蔬牛肉肠饭团的做法步骤
1
咸口的牛肉肠时蔬饭团，备料：牛肉肠，胡萝卜，鲜米，青椒，白菜叶。
2
将大米洗净，然后泡水半小时。
3
将牛肉肠冷水下锅，煮开之后再煮三分钟。
4
另将青椒，白菜，胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。
5
将鲜米煮成饭之后，配入寿司醋，拌至饭松散。
6
寿司模里铺上一层保鲜膜。
7
先铺一层米饭，再分别加入青椒，萝卜，白菜，沙拉酱，熟芝麻。
8
再将煮好的香肠改刀，铺在里面，在最上面再用米饭盖住，压紧实了就可以。
9
切块摆盘就可以上桌吃啦，吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。
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