冰爽惊艳芒果酸奶冰棍 -

标题: 冰爽惊艳芒果酸奶冰棍 [打印本页]

作者: KIMET 时间: 2018-12-11 13:25
标题: 冰爽惊艳芒果酸奶冰棍
最近天气超热，批发的雪糕奶油多，热量高，很多都是色素合成。现在在家把芒果做成冰棍，颜色漂亮也超级好吃。
主料：
芒果肉190克
辅料：
酸奶180克、炼奶15ml
温馨提示：
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样，完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的，可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。
2.喜欢带果肉的，可以留一点芒果肉放在冰棍模里，总之根据自己的喜好搭配啦。制作步骤：
1.准备好材料，我用的都是小芒果，个人觉得更香甜，颜色也好漂亮的橙色。
2.芒果剥皮去核，取芒果肉。
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3.芒果肉放入料理机里。
4.搅打成芒果泥。
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5.料理机里倒入酸奶。
6.加入适量的炼奶，我加的不多因为买的芒果很香甜。
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7.搅打成酸奶芒果泥。
8.把酸奶芒果泥倒入模具里，做了4个，放入冰箱冷冻一夜即可（还剩一点芒果泥我直接吃了，味道很好）。
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