标题:
疙瘩汤[5P]
[打印本页]
作者:
y2y2q
时间:
2018-12-8 00:02
标题:
疙瘩汤[5P]
用料
主料
西红柿1个
面粉80克
油菜5棵
鸡蛋1个
火腿肠一根
虾米随意
胡萝卜半根
辅料
大葱5克
盐1茶匙
生抽1汤匙
花生油适量
水适量
疙瘩汤的做法
1.
第一步先准备好材料葱，海鲜酱油，西红柿，胡萝卜，菠菜，火腿肠，一个鸡蛋「根据个人喜好和做的量」虾米「根据个人口味」，一些面「我准备的是两个人的量」一杯温水 ！
2.
第二步把温水一点点倒入面里，直到干面成糊状，然后用个家里的这种漏勺试试，看看能不能滴下来，注意别弄稀了，太稀了就成浆糊了！
3.
第三步锅里放上一点油，把葱花放锅里爆炒出香味儿，再放西红柿炒出柿子汁，下面放胡萝卜丁，火腿肠丁，稍微炒一会放入清水，点一点海鲜酱油！「大火烧开调成小火」
4.
第四步最关键，锅开后调成小火，右手拿个漏勺，左手拿个圆勺子把面糊放到漏勺上，一点点滴入锅里，切记滴的时候翻翻锅，让疙瘩别结在一起！，等着疙瘩差不多都熟了进行下一步！
5.
美味营养早餐！
欢迎光临 (http://zasq.net/~zazww/zasqtest/2bbs/)
Powered by Discuz! X3.2
