标题:
咸鸭蛋丝瓜荞麦面
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作者:
weisili134
时间:
2019-4-14 10:11
标题:
咸鸭蛋丝瓜荞麦面
食材明细
主料
荞麦面
100克
丝瓜
185克
熟咸鸭蛋
1只
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法步骤
1
食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
3
接着，合入荞麦面，加适量的清水。
4
煮开，煮上2——3分钟。
5
然后，合入已挖出蛋黄和蛋白，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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