小米加此物一起煮，是糖尿病人食疗佳选，维护胰岛素，血糖降下来

dragonkym

如今，一种被称为是“富贵病”的糖尿病，在各个年龄段开始流行起来。人们在患上糖尿病之后，就会开始忌口，这个不能吃，那个也不能吃，让大家心烦不已，尤其是对吃货，更是一种“折磨”!

那么，对于糖尿病患者来说，到底应该能吃些什么呢?真的只能吃一些苦瓜啊、黄瓜啊、洋葱这些东西吗?

其实，糖尿病人也可以用小米加此物一起煮着吃，可以说是糖尿病人食疗的佳选，维护胰岛素，血糖降下来!

一、小米加此物一起煮，对糖尿病人的功效有哪些?

【小米+山药粥的功效】:

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用;同时，中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症也有治疗作用。

除此之外，山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，将小米和山药一起煮着熬成粥，可以说是糖尿病人的食疗佳品。

二、小米山药粥怎么做更好吃?

1.选食材时，一定要注意山药和小米的新鲜度，将小米洗干净提前浸泡一小时;

2.山药和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至山药软烂也可以;

3.注意在刚放山药、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

三、小米山药粥虽好，哪些人不适合吃?

1.体质燥热的妇女:这类女性群体，不适合在月经期吃;

2.便秘者:山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用。

以上就是小米山药粥的功效、做法以及它的食用禁忌，各位糖尿病患者们赶紧吃起来吧，是你们的食疗佳选!