杜仲的功效与作用_杜仲的药用价值

KIMET

杜仲简介

---

杜仲，又名胶木，为杜仲科植物，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一，一般厚约3～10毫米，长约40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，较平滑。内表面光滑，暗紫色。质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。皮薄、断面丝少或皮厚带粗皮者质次。

其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

杜仲图片

---

杜仲的功效与作用

---

1、性味甘、微辛；性温。入肝经、肾经。主治腰脊酸疼，风湿痹痛，胎动不安，习惯性流产等。

2、具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。但是阴虚火旺者慎服。

3、杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显着功效。

杜仲的药用价值

---

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

1、治腰痛：杜仲一斤，五味子半升。二物切，分剂，每夜取一剂，以水一升，浸至五更，煎三分减一，滤取汁，以羊肾三、四枚，切下之，再煮三、五沸，如作羹法，空服顿服。用盐、醋和之亦得。（《箧中方》）

2、治卒腰痛不可忍：杜仲二两（去粗皮，炙微黄，锉），丹参二两，芎藭一两半，桂心一两，细辛三分。上药捣粗罗为散，每服四钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，次入酒二分，更煎三、两沸，每于食前温服。（《圣惠方》杜仲散）

3、治中风筋脉挛急，腰膝无力：杜仲（去粗皮，炙，锉）一两半，芎藭一两，附子（炮裂，去皮。脐）半两；上三味，锉如麻豆，每服五钱匕，水二盏，入生姜一枣大，拍碎，煎至一盏，去滓，空心温服。如人行五里再服，汗出慎外风。（《圣济总录》杜仲饮）

4、治小便余沥，阴下湿痒：川杜仲四两，小茴香二两（俱盐、酒浸炒），车前子一两五钱，山茱萸肉三两（俱炒）。共为末；炼蜜丸，梧桐子大。每早服五钱，白汤下。（《本草汇言》）

5、治妇人胞胎不安：杜仲不计多少，去粗皮细锉，瓦上焙干，捣罗为末，煮枣肉糊丸，如弹子大，每服一丸，嚼烂，糯米汤下。（《圣济总录》杜仲丸）

6、治频惯堕胎或三、四月即堕者：于两月前，以杜仲八两（糯米煎汤，浸透，炒去丝），续断二两（酒浸，焙干；为末），以山药五，六两为末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米饮下。（《简便单方》）

7、治高血压：一杜仲、夏枯草各五钱，红牛膝三钱，水芹菜三两，鱼鳅串一两。煨水服，一日三次。（《贵州草药》）二杜仲、黄芩、夏枯草各五钱。水煎服。（《陕西中草药》）

杜仲的食用方法

---

1、杜仲煮鸽蛋

杜仲15克，鸽蛋10个，姜5克，葱10克，盐5克。把锅置武火上，加入鸡汤300毫升，放入姜、葱、盐、鸽蛋和杜仲粉，用文火煮20分钟即成。

2、杜仲粥

杜仲30克，大米100克。把杜仲烘干打成细粉，待用，把大米淘洗干净放在电饭煲内，加水1000毫升，加入杜仲粉，如常规煲粥，煲熟即成。

3、杜仲五加皮煲猪骨

杜仲30克，五加皮5克，圆肉25克，猪脊骨400克，红枣3个，生姜3片。物洗净，红枣去核，用刀脊把猪脊骨敲裂，一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

4、杜仲寄生风味药膳鸡

将活鸡宰杀，去毛及内脏，洗净待用，与杜仲、寄生、三七、枸杞、沙参、党参、山药和盐一起加压煮熟。

杜仲茶的功效与作用

---

杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材，具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

配方：杜仲茶5-15克。

用法：85℃左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。

酌饮：保健量15-25克/天，治疗量30克/天。

说明：每泡反复冲泡不宜超过3次。

功效：降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

注意：杜仲茶切忌洗茶，头泡茶水有效成分更高。

杜仲的副作用

---

杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知，但它的副作用却往往被忽视。一般说，服用剂量每次6～15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象；严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。

杜仲，可以补肝肾强筋骨安胎，用于肝肾不足，腰膝酸软，筋骨萎软，用于肝肾不足胎动不安等，对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。西医药理研究表明此药具有调节免疫，抑制炎症，促进腰部的血液循环等作用。

杜仲栽培技术

---

1、选地、整地

选择地势向阳、土质肥沃、排水良好的中性壤土或沙壤土。种前，施足基肥，深耕耙细。

2、育苗

（1）母树选择和种子处理：采种时应选择树龄在15年以上、肥沃土壤上生长向阳的树作为母树，采当年成熟的饱满种子。将种子放入60℃水中浸泡，自然降温，保持20℃，浸泡2-3天，当种子膨胀、果皮软化后，取出，拌入草木灰和干土，拌匀播种。

（2）播种：杜仲在秦淮以北、亚热带高山地带，2-3月播种；秦淮以南，随采随播，条播，行距23-26厘米，深3厘米，每亩用种量4-5千克，播后盖草帘并浇透水。

（3）苗圃管理：苗圃管理除常规措施外，特别要注意保持土壤湿润，及时间苗、补苗，高温干旱注意灌水。

3、移栽

移栽在春天进行，移栽地要全面翻耕，挖直径约70厘米，深70厘米的坑，坑内施入优质农家肥，每亩施肥量1000-1500千克，株行距1.50米×2米，选择苗高100厘米左右的无病苗，边起苗边移栽。

4、田间管理

（1）中耕除草：移栽当年一般中耕3-4次，以后可适当减少次数，结合中耕除掉田间杂草。

（2）追肥：每年春季萌芽前和落叶后各施农家肥1次，每亩追施优质厩肥2000-2500千克。

（3）灌水：灌水次数应根据当地气候条件而定，降水量大于600毫米地区，正常年份可不灌水，降水量小于600毫米地区，应灌3-4次，萌芽前，新梢生长期、休眠期各灌1次，剥皮前3-5天灌1次，灌水要结合追肥进行。

（4）病害防治：杜仲病害主要有猝倒病、叶枯病、根腐病，猝倒病和叶枯病在发病初期喷65%代森锌可湿性粉剂500-600倍液，25天喷1次，根腐病用70%甲基托布津可湿性粉剂，挖宽30-45厘米、深50-70厘米的环状沟3-5条，100-150克/株，施入树冠外围。

5、采收加工

（1）采收：杜仲种植10-15年以上才能开始剥皮，剥皮于4-6月进行。用锯子齐地面锯一环状口，深达木质部，向上间隔80厘米处再锯第2道环状口。在两环状口之间纵割一切口，用竹片刀纵切口处轻轻剥边，使树皮与木质部脱离。

（2）加工：剥下树皮用开水烫后，层层紧实重叠平放在麦草垫底的平地上，上盖木板，加重物压实，四周用草围紧，使其发汗，7天左右，内皮呈暗紫褐色，取出晒干，刮去粗皮即可。