或许，你没试过的南瓜吃法——南瓜脯 -

标题: 或许，你没试过的南瓜吃法——南瓜脯 [打印本页]

作者: 玉兔 时间: 2014-5-27 16:31
标题: 或许，你没试过的南瓜吃法——南瓜脯
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前段时间一窝蜂的都在看那部古装雷人剧。后期，水果台开始对接档剧进行宣传。我硬是没的兴趣，都是些中年人的老套戏码。当时宣布，不看这部接档剧，还可以早点睡。

结果，习惯性的抱到水果台看，看着看着就看到十点档了。你们晓得的，电视剧，不管好坏，接着看都容易看进去、看上去。所以～～

当我多么不好意思的时候，发现唯物也在跟剧，我坦荡了，还多扎劲地跟她讨论。原来，我们都觉得男的女的都不好看，剧情也老套，但是我们都在跟哒，看得大快人心哒。原来都被水果台套牢了。有木有？有木有？

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南瓜脯

南瓜，蒸的煮的烧的炖的，南瓜蛋糕、南瓜面包、南瓜饼干。还有木有？有木有？有！南瓜脯。

第一次吃到的时候，是在大花花老家，看小朋友买的一小包一小包的零食，以为是肉脯，结果被告知是南瓜脯。原来南瓜可以做成零食。在那里，有些也自己家做，所以大概问了一下方法，改良了一下。南瓜脯就出来了。

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材料：南瓜1500克、糯米粉150克、辣椒粉50克、糖20克、盐
1、南瓜去皮，切0.5厘米左右厚的片状；
2、南瓜片摊开晒一天；
3、加上盐，腌1个小时，倒掉腌出来的水；
4、糯米粉加上辣椒粉和糖，搅拌均匀；
5、将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中，抓均匀；
6、将裹上糯米粉的南瓜片摊开晒；
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7、大概晒三天；
8、摆在蒸格上；
9、将南瓜蒸熟；
10、再将蒸熟的南瓜片摊开；
11、晾起来；
12、晒至南瓜硬起来。

　　这个当零嘴相当不错，虽然加了糯米粉，也只有薄薄一层，都是南瓜，吃多了也不担心长肉。都说了，春季不减肥，夏日徒伤悲。
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