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[图文并茂] 在成都,住在白果林的人最幸福!

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-18 11:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“白果林到了,出站的乘客请从左侧车门下车...”
坐上地铁2号线,从天府广场往犀浦方向坐4个站,便到了白果林。



即使不熟悉这个地方,听这个名字也能猜到这是个和银杏有着深厚缘分的地方。
事实也的确如此,曾经这里种了一大片的银杏,所以得名白果林。



白果林并不单指某一个特定的小区,而是西起金罗路,东至一环路西三段,北至西郊河,南到摸底河的一大块儿老生活片区。




一走进白果林的地盘,就能感受到一种来自老社区的恬静。
这里没什么高楼大厦,基本90年代建造的低层居民楼,密而不乱,掩映在郁郁葱葱的绿树间。偶然传来一串自行车“叮铃铃”的铃铛声,惊走了小憩的鸟儿。




初冬的阳光从林间的空隙透过,洒在金黄的银杏上,两者互相映衬着,将菜市场、老屋顶、学校都笼罩在一片璀璨的金色中。
我知道,白果林一年最美的时候到了!
1
白果林,成都最美的银杏观赏地




从白果林地铁站C口出来,沿着清西路走到底,就是成都最美“扫黄基地”之一的银杏路。



600米的背街小巷上,每隔几步就有一棵银杏树,每棵都是种了二三十年的老树。





每年的这个时候,是银杏路最美的季节。
路两边繁茂的银杏在半空相交,织成一张巨大的网,阳光穿过,洒在人的身上,感觉整个世界都变暖了,让人觉得特别舒服和惬意。



偶尔一辆汽车开过,卷起一地银杏叶,像是被突然定格的文艺电影的一帧。


这个季节也是银杏路最热闹的时候。
老法师们带着心爱的相机,在路上来来回回,找角度,抓构图,力争拍出一张惊艳四座的大片。







嬢嬢们约上好姐妹,围上自己最满意的围巾,组团来拍照,pose、站位都相当讲究。
附近写字楼上班的小姐姐,年年都来打卡。




活泼点儿的小奶娃直接坐在堆得厚厚的银杏叶上去撒欢。
已入暮年的大爷大妈坐在路边晒太阳摆龙门阵,端的是一派自在安逸。




2
这里有着老成都温暖的市井人情




如果说银杏路是白果林最美的地方,那么旁边的老社区就是白果林最有人情味的所在。





这一片的房子多是上世纪8、90年代的老旧居民楼,拆迁房、机关宿舍、早一批的商品房在这儿汇聚,组成了一个大杂烩式的生活片区。








不止听一个住户说住这儿特别方便,适合生活。
出门几分钟就有地铁站,周围有省医院和中医大附属医院两个大医院,有个什么头痛脑热的,看病超方便。





社区里的每一条街巷都有那么几家好吃的馆子,每一家都是被叼嘴的老成都检验认可的地道美食。






每一个院落外基本都会有个小菜市,不大,但买点儿小菜是够的。来买菜的和老板也都很熟,遇到老板家的小孩儿还会逗趣几句。






在这样的地方安家,基本都是一住就许多年没离开过。
走街串巷的总能遇到熟人,出门是一个人,回来就可能是三三两两,有说有笑地一起走了。





和其他老社区一样,白果林住着很多是上了年纪的老人,他们有大把时间打理生活的将每一天都安排得妥帖而充实。
没事的时候,就溜达几步去文化公园、浣花溪公园或者文化公园。



by 网络
听在这儿住了二三十年的婆婆说,每年冬天,他们都要去杜甫草堂看梅花。以前是走路,现在是坐社区巴士。



但更多时候,他们只在小区附近溜达,和老邻居组个麻将局;天气好的时候就直接各自从家里搬个椅子,一起在院门口摆龙门阵。



这么些年过去,成都几乎以日新月异的速度在改变着,但白果林这片除了房子变旧了,树变高大了,其它的却似乎一直都是老样子,一直都是老住户们喜欢的家的样子。




3
几代人的青春留在白果林的学校




白果林很多时候这儿都是恬静而安宁的,但因为学校的存在,这儿又总是生气满满的。


清西路的草堂白果林幼儿园,每天中午11点过,就有小娃娃在门口一边和保安大叔说话,一边等着妈妈接自己回家。


与青西路相交的中新路串起了2所学校,一到放学的时候,就变得熙熙攘攘。
特别是南边儿的白果林小学。下午三点左右,就有一二年级的学生放学了,校门口挤满了接孩子的家长。


卖蛋烘糕、糖油果子的叔叔们开始出摊,学校旁边文具店的嬢嬢也慢慢地煎起了鸡排饼。


路另一边的金牛实验中学,比小学少了些叽叽喳喳。
但只要提起食堂的饭菜、潇洒哥的大吼,升旗仪式幺哥的椒盐普通话,还有周五的音乐角,大家就会很有话说。




金牛实验往石人那边走不到两条街的金罗路上还有个十八中,现在只剩下了高中。


当初下晚自习排队去吃的蛋烘糕和钵仔糕, 也只有老地方蛋烘糕还在营业。
4
超多美食串联起无数的舌尖记忆





关于白果林,除了银杏,美食大概是被惦记得最多的了。豆腐脑、冰粉、串串、卤味...在这里总能找到合你胃口的老店。
-老地方蛋烘糕-
@金罗路2号(大院门口)




这家蛋烘糕在成都不算出名,但对于在十八中读过书的人来说,它可是毕业多年依然念念不忘的神级美食。



掌勺的婆婆说“我们不是一天都在卖的,要下午四五点钟才出来”,语气中有那么点儿自豪的感觉



尝了一个婆婆推荐的沙拉肉松口味的,火候刚刚好,面皮香脆一咬就碎,里面绵糯柔软,沙拉混着肉松,酸甜中带着一丝咸香。
-峨眉山罗记豆腐脑-
@金罗路8号附12号




店铺就在白果林地铁站D口不远处的十字路口,红色的招牌很打眼。



嫩滑的豆腐脑按口味配上牛肉、酥肉、肥肠、花生、酥豌豆、大头菜、芹菜粒...一勺下去,满满的都是料,味道层次之丰富!
-徐冰粉-
@文华路17号附28




因为冬天冰粉不好卖,老板改做饼了,但夏天还是会继续卖冰粉。



冰粉口感很顺滑,用料也特别足,一到夏天,周围的住户还有学生娃娃都被勾到它家,来碗冰粉续命。
-牛王庙特色面-
@银杏路7号附14号




开在银杏树下的老字号面店,周围上班族的最爱,两点钟去的时候,店头都还挺多人的。


① 怪味面


② 三鲜面

招牌怪味面汤面条劲道,酸味带着丝丝的辣味和甜味。想吃清淡的可以试一下三鲜的,汤头很鲜。
-青西路卤肉店-
@清西路4号附11号




开了27年的老店,卤水里还有最早的底子在,上一辈的人一吃就晓得是以前的老味道。



夏天的时候,周围的住户都喜欢在下班后来这儿带份卤味儿回去加菜,有些卖鬼饮食的还专门跑来进货。



最爱它家的卤肉,加点卤水,配碗白米饭或者啤酒花生,别提有多香了!
-王氏现捞鸭脖-
@文华路20号附19号




这条街上还挺多卖现捞的,但走了一圈发现这家生意最好。



店头菜品有二三十种,翅膀、爪爪都卤得比较耙,肉一抿就下来了;卤脑花也超级推荐,滋味不比烤脑花差。
-陈嬢烧烤-
@金牛实验中学水族馆旁




从陕西街到白果林,陈嬢的烧烤摊开了23年。只在每周的周日、三、五出摊,每次只卖11个菜,翘翘和鸡皮是招牌必点。


① 翘翘


② 鸡皮

翘翘处理的很干净没有异味,鸡皮边缘略脆,嚼着特别香。
-六年二班串串-
@金琴路1号



教室主题的串串店,店头还有黑板、奖状和红旗。



菜荤素都5毛,牛肉ben上干海椒面儿,那味道不要太撩人。脑花儿有点辣,吃不了辣的人千万注意给老板说少放点儿海椒。





围着白果林逛了一圈,觉得生活在这儿特别棒:



好吃的卤味就在楼下,喜欢的小吃几十年一直在,同学旧友就在身边,邻里之间知根知底,还有聊不完的家长里短...




也许这就是老社区的真实模样:稳重又热闹,老旧而丰富,历久弥新且饱含生活热情,一日日的演绎着这座城市的韵味和风情!

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