冬季带你到周庄来寻味

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从上海到周庄

                                            

                                    

公共交通
上海旅游集散中心（天钥桥路666号八万人体育场）7：00开始，旅游专线车，行程一个半小时，最晚返程时间16：30。
上海坐高铁动车到昆山，昆山南站133路公交，到周庄客运站
上海地铁11号线到花桥，昆山游7路，到周庄客运站。
周庄客运站到古镇还有十来分钟短途接驳。
自驾游路线：
1、沪宁高速公路—昆山出口—昆周公路—锦溪—周庄
2、318国道—（经青浦）—大观园—商塌—周庄
               
            

                                                

美食在周庄

                                            

                                    


       周庄太有名了，我们避开节假日。少了喧闹人群的周庄，历史已经走远，一半明净一半安静的巷陌间，只留下尘世里的人间烟火。走走停停，让来一次初冬寻味之旅。


      万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄制作考究，秘制一天一夜。整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红，香气四溢，肉质酥烂，人口即化。


                 
            

                                

                                                                                                                            

                                

                                                                                                                            

                                

                                    老俞袜底酥，饼店就在富安桥边。俞师傅是周庄最早制作袜底酥的老艺人了，层层薄如蝉翼，外酥里脆，除了传统口味，更有海苔肉松等创新产品，俘获了一批忠实的吃货粉丝。

        
               
            

                                

                                                                                                                            

                                

                                    


如果说有一种食物能让你感到春天将来，给你香甜软糯缠绕舌尖的滋味，青团当仁不让了。原先只有在万物复苏的春天，江南人家才会打青汁，做青团，如今这个吃过肚子里的春天在周庄一年四季都可以看到。还有其它各种点心。

               
            

                                

                                                                                                                            

                                

                                                                                                                            

                                

                                    
在周庄的各个饭店内，可以吃到各种美味的江南特色菜：
·田螺塞肉，打大大的田螺肉一个一个挑出来，与猪腿肉一起加料做成馅，再塞回田螺壳内，这可是个功夫活
· 三味汤圆，又称汤面筋，用水面筋作皮，鸡肉、虾仁、猪腿肉为馅心，在鸡汤内煮熟，皮薄馅嫩。晶莹别透，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。著名古建筑专家陈从周品尝后，即兴挥毫题词：“江苏昆山周庄三味园。味兼小笼汤包、馄饨之长，天下美味也”。
· 鲃鱼，圆股股长得像人肥手掌一样。可以一鱼两吃，鳃煮汤，肉红烧。鲃鱼肉细嫩鲜美，保证你打耳光也不肯放。


               
            

                                

                                                                                                                            

                                

                                                                                                                            

                                

                                                                                                                            

                                

                                    


周庄也有星巴克喔，是不是很有周庄风格。
               
            

                                

                                                                                                                            

                                

                                    


在周庄桥北，“昆山的礼”旗舰店里，还有周庄之外的昆山特色美食，奥灶面，大闸蟹，太和爊鸭满满当当满天足你的味蕾。