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[图文并茂] 去了那么多次三亚,我却在海口发现了真正的海南。 (下)

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 楼主| 发表于 2019-1-25 00:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
既然海口朗廷的客房性价比如此高,我建议你不妨再多添加稍许的预算,预定一间行政客房。毕竟你懂的,如此你便可以专享多重朗廷会礼遇,包括早餐、下午茶、晚间鸡尾酒以及免费使用会议室等。但是,我推荐的理由,是因为这家行政酒廊独占最好落日角度的景观。
或者,可一定要预留一小点预算给下午茶。毕竟英式下午茶的先河,可是154年前, 由伦敦朗廷酒店开创,时至今日,海口朗廷酒店继续延续这个传统,以特别定制的"Langham Rose"朗廷玫瑰图案Wedgwood瓷器茶具盛载,带宾客们在廷廊休闲的氛围中感受恒久不变的经典与优雅。
海口很好吃,我在下文会详细介绍,只不过你也不要因此缺席在海口朗廷酒店的餐饮体验。毕竟你可以在非一线城市,以二线城市的价格,吃到“米其林专业户”呈现的国际顶尖中餐水准。
唐阁不愧是唐阁,真心没想到在海南尝到那么高分的中餐,竟然不是在奢华酒店林立的三亚,而是在海口。不过后来听说周剑峰大师带领的海口朗廷团队,在朗廷内部厨艺大赛内都收获了四项大奖,也不奇怪这满桌的啧啧称赞了。
讲真,我很少写餐饮的,口味这件事仁者见仁,但真遇到好吃的,我一点也不会吝啬语言夸赞。来到海口朗廷酒店的唐阁,冰沙乳鸽、老虎虾等招牌菜,都是我强烈推荐你一品的佳肴。
另外,再推一下朗廷特有的「川」水疗中心,与其他水疗品牌不同的是,「川」结合传统中医学与五行元素(金、木、水、火、土),分别对应人体肺、肝、肾、心、脾这几个部位,你可以更有针对性的调理自己差旅疲倦的身躯。
如果诸如骑楼老街这样的地标是一座城市文化传承的骨架,那么每座城市独有的美食则是一个城市的基因符号。所以就像是谢霆锋环游世界作美食节目,旅行和美食从来就是不可分割的。有句老话说的好“玩在三亚,吃在海口”,在相对更生活化的城市里,我们有个更多机会去讨教这些原住民的在地饮食。
探索一座城的最快方式,是用味蕾。在晨光中随便走进一个巷子里,吃一碗元气满满的海南粉。烫烫的卤融化了海南粉,清香甘甜的海白汤滋润了心肺。海南人美好的一天,由它开启!
到了海口毫不夸张,你可以一天24小时吃的不停歇。之于我,探索海口的另外一个乐趣,就浓缩在这一家家的美味小店里。这头还在回味海南粉的滋味,人却早已跑到了西门老街的“亚妹正宗海南粉店”,“在海口,一定要来碗海南粉,尤其是这家老店的海南粉,嫩白柔软的米粉撒上香脆面片、花生仁、黄豆芽、牛肉丝等配料,再淋上一层秘制竹笋调味汁,吃前把粉搅拌均匀,再添点辣椒酱,真是极好的!”即使是本地人,也会因为这口怀念,专程赶来。
正当中午,海岛的烈日照的让人烦躁有些,不如就去喝老爸茶!在各种香味充斥的档口前细细挑选心仪的食物,一壶冰凉爽口的柠檬红茶滋润燥热的内心,一口脆烙饼抚慰寡淡无味的味蕾。
探访下一站美食的路上,如果遇到老盐柠檬水,强烈建议你来上一杯。不同于奶茶的甜腻,这一杯可是海岛午后的必备解暑饮品,透心凉让整个人都为之一振,清醒十分,淡淡的盐味和水果清香,恰到好处地解了午饭的油腻。
水巷口的白天和黑夜都有不同的魅惑,迎着夕阳的劲头向巷子深处走去,才是海口夜晚正确的打开方式。对于晚上而言,水巷口的王牌辣汤饭是个不错的选择,面前摆着标准的三件套,胡椒味满溢的猪杂辣汤、嫩滑的煎蛋和喷香的腊肠。如此经典的美味,吃了再多次都不会腻。
都说油炸食物是减肥的天敌,但是既然已经来到巷口深处,吃完了辣汤饭,不如考虑去对面的吴日彪加个餐,刚炸出来的排骨和鸡翅最为诱人,隔了几条街都能闻到浓郁的蒜香和油香味,咬下一口嘎嘣脆,juicy的肉汁,哎呀~~烫嘴!
在这座城市生活的夜晚,大抵是要由一晚清补凉来做完美ending的,啃着嘎嘣脆的排骨,跟着手机导航行走没多久,就可以来到老彭记清补凉。不起眼的店铺,却承载了米其林级别的口感。点上一碗椰青清补凉,这一碗啊就像当年在走廊偶遇的那个着一袭白裙的少女,看起来虽淡雅,但微笑却带有一种清甜的魔力,身体里的丰富内涵让人着迷。也就是因为此,它深深吸引着每一个老海口人。

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