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[其他] 韩式煎年糕

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 楼主| 发表于 2019-3-5 14:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
韩式煎年糕
材料:年糕150克。
调料:色拉油适量,韩国辣酱30克,番茄酱30克,韩国年糕酱30克,熟芝麻适量。
韩式煎年糕的做法
1·准备好所有的食材。年糕切条用清水浸泡20分钟。
2·把韩国辣酱,番茄酱,韩国年糕酱放入碗中搅拌均匀成为调味酱。锅中加少许色拉油放入年糕条。
3·中小火慢慢煎至。每一面都煎至微黄关火。
4·取出年糕刷上调味酱。均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。
小贴士:
1、年糕用清水浸泡后再煎至,可使年糕口感口感更佳。
2、如果没有韩国年糕酱,可以不用放,多加一些韩国辣酱。

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