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[其他] 韩式辣酱闷排骨

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 楼主| 发表于 2019-3-21 10:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
韩式辣酱闷排骨
材料:排骨400克,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱半个,韩式辣椒酱50ML,细砂糖10ML,酱油15ML,盐2ML。
韩式辣酱闷排骨的做法
1.土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。
2.排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入电压力锅,放入韩式辣酱等所有调料。
3.把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。
4.锅里加入一小杯水。
5.按“营养炖”按键到排骨,就可以了。
6.排骨炖好,会切换到“保温”灯亮,打开盖子就可以了。
小贴士
1.排骨最好多腌制一会,如果时间允许1小时更入味。
2.水不要加的太多了,我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多,可以倒回炒锅里收一下汤汁。

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