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[其他] 牛油果素食pizza

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 楼主| 发表于 2019-3-20 09:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
牛油果素食pizza
原料:牛油果 1个
pizza面饼粉 1袋
马苏里拉乳酪 80g
棕色口蘑 227g
罗勒青酱 适量
牛油果素食pizza做法
1、马苏里拉芝士冻硬,用刀刨成薄片
2、pizza 面饼粉加入热水,调散
3、pizza 面饼粉揉成面团,醒15min
4、口蘑洗干净
5、口蘑切片
6、pizza面团按在烤盘里成薄饼
7、撒上马苏里拉乳酪
8、 撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味
9、 撒上切成厚片的牛油果
10、再次撒上马苏里拉乳酪
11、烤箱预热190C,烤15min
小提示:
1、 pizza饼粉可以买现成的,加热水就可以直接使用;也可以自己和面
2、喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度,我喜欢吃脆脆的薄饼,所以把饼胚擀得尽可能薄

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