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[中华美食] 大葱炒腐竹

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楼主
 楼主| 发表于 2019-3-30 00:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 dragonkym 于 2019-3-30 00:10 编辑

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  • 食材明细
    主料
    大葱
    265克
    腐竹
    65克
    辅料
    酱油
    适量

    适量
    味精
    适量
    清淡
    口味

    工艺
    数小时
    耗时
    普通
    难度


大葱炒腐竹的做法步骤

  • 1

    食材:大葱、腐竹(已泡发)。

  • 2

    将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。

  • 3

    将大葱去根清洗一下。

  • 4

    放在案板上切开。

  • 5

    烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒一下。

  • 6

    接着,合入切好的腐竹,加适量的清水。

  • 7

    翻炒翻炒至大葱断生。

  • 8

    然后,加适量的酱油。

  • 9

    加适量的盐。

  • 10

    加适量的味精。

  • 11

    调味炒匀即成。



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