标题:
瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜
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作者:
dragonkym
时间:
2019-4-15 01:38
标题:
瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜
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食材明细
主料
日本南瓜
405克
韭菜芽
110克
瘦肉丝
85克
辅料
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
调和油
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤
1
食材：日本南瓜。
2
韭菜芽。
3
瘦肉片。
4
在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀，待用。
5
将日本南瓜去籽洗净捞出。
6
放在案板上切成片，待用。
7
将韭菜芽洗净捞出。
8
放在案板上切成段，待用。
9
烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒一下，盛出。
10
随后，利用炒瘦肉片的油，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
11
接着，加一些清水煮开，煮至日本南瓜断生。
12
然后，合入切好的韭菜芽和炒过的瘦肉片翻炒翻炒。
13
最后，加点盐、白糖、鸡精。
14
调味炒匀即成。
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