标题: 日式拉面 吃上一筷子就马上被吸引 [打印本页]
作者: KIMET 时间: 2019-4-8 23:33
标题: 日式拉面 吃上一筷子就马上被吸引
日式拉面 吃上一筷子就马上被吸引
“日本其实说实话拉面是比较受大家欢迎的，尤其是非常喜欢吃面食的朋友，那日本简直就是热爱面食者的天堂圣地呀！接下来就给朋友们说下正宗日式多食材海苔拉面的做法，自己在家制作完成后，吃上一筷子就马上被吸引的鲜美劲道好滋味哦，你就赶紧的快来一起瞧一下。【做饭网】”
食材清单
- 瘦肉250克
- 拉面适量
- 日式糖心蛋适量
- 木耳适量
- 香菇根
- 胡萝卜适量
- 昆布适量
- 海苔适量
- 小葱2根
- 猪骨汤适量
- 白芝麻少许
小技巧
1、在做正宗日式拉面的时候，采取的是自己炖煮的猪骨汤，这样的正宗日式拉面吃起来更加香浓醇厚鲜美哦。
2、其中的配菜可以自由发挥，如果用点味增，味道会更正宗哦。
日式拉面的做法步骤
1首先将准备好的糖心蛋用刀对半切开、木耳用清水洗干净放在碗内，用清水浸泡一下。再捞出切成细丝，再将胡萝卜削去皮切成细丝。
2将香菇用清水冲洗干净后，用刀在香菇表面上划上十字刀。在锅中加入清水，用大火烧开后，放入切好的香菇进行焯煮，等到香菇煮熟后，捞出洗干净。
3在锅中加入清水，用大火烧开后，放入日式拉面进行焯煮，大概将日式拉面煮个4-5分钟左右，捞出放入装猪骨汤的汤碗内。把五花肉在锅中焯煮熟。
4最后在碗内依次放入糖心蛋、海苔、香菇、浸泡好的切成细丝的昆布等搭配好的食材，再浇上一些猪骨汤，就可以品尝享用好喝健康营养均匀的日式海苔拉面啦。
营养密语
拉面的做法有许多，小编再介绍几款，就比如说是《日本味噌拉面》、《日式乌冬拉面》、《正宗日本豚骨拉面》、《兰州牛肉拉面》等。
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