标题: 荠菜蒸饺 [打印本页]

作者: weisili134    时间: 2019-4-1 09:34
标题: 荠菜蒸饺

食材明细
主料
面粉
适量
开水
适量
荠菜
适量
粉条
适量
娃娃菜
适量
鸡蛋
适量
辅料

适量

适量
姜粉
适量
五香粉
适量
清淡
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
荠菜蒸饺的做法步骤


  • 1

    取适量面粉用开水烫成絮状,揉成团醒至三十分钟。


  • 2

    馅料随需食材准备就绪,粉条提前泡软。


  • 3

    鸡蛋炒熟,所需食材改刀。


  • 4

    加五香粉和姜粉用热油淋入。


  • 5

    醒好的面团搓成条改刀成剂子擀开。


  • 6

    馅调入盐拌匀,取适量放入皮上,开始包饺子了。


  • 7

    依次包好备用。


  • 8

    上开水锅蒸十八分钟关火,需蒸两分钟再掀开锅盖。


  • 9

    美美的蒸饺出锅喽。


  • 10

    搭配红油蒜汁,完美。


  • 11

    家常美味,请您品鉴。


  • 12

    来一口春天的味道。



小窍门
时间到后需蒸两分钟哦!祝您愉快!

使用的厨具:蒸锅、平底锅






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