标题:
荠菜蒸饺
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作者:
weisili134
时间:
2019-4-1 09:34
标题:
荠菜蒸饺
食材明细
主料
面粉
适量
开水
适量
荠菜
适量
粉条
适量
娃娃菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
荠菜蒸饺的做法步骤
1
取适量面粉用开水烫成絮状,揉成团醒至三十分钟。
2
馅料随需食材准备就绪,粉条提前泡软。
3
鸡蛋炒熟,所需食材改刀。
4
加五香粉和姜粉用热油淋入。
5
醒好的面团搓成条改刀成剂子擀开。
6
馅调入盐拌匀,取适量放入皮上,开始包饺子了。
7
依次包好备用。
8
上开水锅蒸十八分钟关火,需蒸两分钟再掀开锅盖。
9
美美的蒸饺出锅喽。
10
搭配红油蒜汁,完美。
11
家常美味,请您品鉴。
12
来一口春天的味道。
小窍门
时间到后需蒸两分钟哦!祝您愉快!
、
使用的厨具:蒸锅、平底锅
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