出汗竟然不能排毒

士雅

很多人会把“出点汗排毒”挂在嘴边。那么，大汗淋漓真能排毒？本期请相关专家来解答这个疑问。

汗液成分里并没有“毒”

首先一个要解决的问题是，什么是人体中所谓的“毒”？浙江医院中医内科主任姚惠认为，从中医角度来看，目前网上“毒素”这一概念，是指痰、浊、瘀等东西，但事实上，严谨的医学用语并没有“排毒”这个说法。对于一个普通人来说，人体内环境是相对干净、无菌的。

如果一定要说有“毒”，也就是人体代谢废物滞留以及环境中得来的污染在体内沉积，如乳酸、尿酸、自由基，但这些也仅占汗液的 1%～2%，几乎可以不计。研究数据表明，汗液中 98%～99%的成分是水和电解质(包括钠、钾、氯、镁、钙、磷等)，只有 1%～2%是尿素和无机盐等代谢废物。因此姚惠认为，通过大量运动出汗，可以排出大量毒素，这种说法没有科学依据。

出汗只是人体降温过程

人在天气炎热或其他使体内产热的因素的作用下，会产生汗水，它的作用是为身体散热，调节体温。出汗大致可分为温热性、运动性、精神性和味觉性四种。最常见的就是温热性出汗，比如“桑拿天”里大汗淋漓。这种出汗是由外界高温引起的人体中枢温度自我调节的方式，人体通过出汗而散发热量、调节体温。

运动性出汗是人体在运动时血管扩张、血液循环加速，在体内消耗能量的同时可产生许多热量，人体通过排汗来降低体内温度。

美国一项研究发现，当人承受巨大压力时，大汗腺就会促使汗水产生，这就是所谓的精神性出汗，在掌跖处表现最为明显。此外，还有一种味觉性出汗，常常是在食用某些刺激性的食物，如辣椒、大蒜、生姜、可可、咖啡后引起的出汗。

从中医角度来说，还有“盗汗”的说法，说明身体阴虚内热或是气血亏虚，需要找中医辨证论治，并且使用中药调理才可以解决。还有些人出汗，会留下黄色的印记，这就是中医所说的“黄汗”，可采取清肝利胆、清热祛湿的方法调理，建议用夏枯草煲水饮用。

没必要刻意找“排毒时间”

针对朋友圈热传的“人体排毒时间表”，专家这样说：“这种说法只是偷换中医里的‘十二经脉流注’、‘子午经脉流注’中的一些概念，即古代人在观察人体生理现象后总结出来的各器官相对活跃期，并不代表器官只在这些时间段‘工作’。”人体的代谢、排泄以及解毒的体系非常完善，无须刻意地去按时排毒。

事实上，体内一些代谢工作主要是由肾脏和肝脏来完成的。其中，肝脏的“解毒功能”，其实就是一个生物转化过程。单单从肝脏的解毒功能来说，可以形象地比喻它是个“小时工”。也就是说，人什么时候喝酒，它什么时候启动针对酒精的解毒功能。所以也就不存在固定的时间段说法了，有活就干呗。

同样的问题还出现在胆上

胆汁是肝脏产生的，胆囊只负责存储，有食物刺激才能排出胆汁。而所谓的“人体排毒时间表”将它工作时间定为凌晨 1 点到 3 点。事实上，胆汁由肝细胞连续分泌，在非消化期，胆汁生成后，经肝管流出，有一部分进入胆囊，浓缩贮存。在消化期，胆囊收缩，胆汁排入小肠，参与小肠内的消化。也就是说，胆囊排胆汁需要有食物等其他因素的刺激，如果胆汁只在夜间排出，那五花肉、冰淇淋、蛋糕等高油脂的食物我们可就消受不了了。