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[中华美食] 蜜汁猪肉脯

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楼主
 楼主| 发表于 2017-3-25 11:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
蜜汁猪肉脯
主料:猪后腿肉、白芝麻
辅料:蜂蜜
调料:食盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、味精、生抽、酱油
蜜汁猪肉脯的做法
1.准备所需食材。
2.猪肉去筋皮,放入料理机里打成肉馅。
3.放入调料盆,放入调味料。
4.一个方向搅打均匀,上劲后,静置半个小时入味。
5.撒入白芝麻。
6.拌匀。
7.取一张锡纸,放入搅打好的肉馅。
8.取一张保鲜膜覆盖肉馅上面,用擀面杖擀成薄厚均匀的肉片。
9.涂抹蜂蜜。
10.烤箱200度,7分钟。
11.取出翻面,涂一层蜂蜜,再入烤箱烤8分钟或者10分钟,出炉晾凉食用。
蜜汁猪肉脯的做法小技巧
烤制的时候,可以根据自家烤箱自行调整温度。
插件设计:zasq.net
沙发
发表于 2017-3-26 01:42 | 只看该作者
有点复杂了,家里做太麻烦哪
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