揭秘颜色背后的科学【6P】

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只有少数天然物质拥有能够吸收可见光的化学结构，例如照片中的雄黄晶体。

我们只能看到吸收可见光的分子，绝大多数有机化合物吸收紫外线，呈现为白色，蜜蜂等动物能够看到紫外线。

靛蓝是人类最早使用的天然染料之一，牛仔裤的蓝色便来源于靛蓝。靛蓝的颜色来自于分子中心的3个双键，即O=C、C=C和C=O。在适当能量的作用下，电子能够游走于3个双键之间，这里的适当能量对应的是橙光。吸收橙光之后，你便能看到靛蓝色。

酒石黄是一种合成食品着色剂，让糖果拥有绚烂可爱的色彩。酒石黄分子核心的氮双键（N=N）赋予它鲜艳的橙色。

人类最初使用的材料容易褪色。在早期人类在洞穴描绘的图画中，我们仍能看到这些染料。图片中的无机染料立基于一种被称之为“氧化铁”的晶体结构，也就是所说的铁锈。颜色最浅的是赭石，也就是近乎纯净的氧化铁。将不同数量的氧化铁和氧化镁混合在一起形成赭色和巧克力色。

黄色的镉赋予梵高的《向日葵》永恒的金色。梵高创作过很多向日葵，这并不是因为他非常喜欢向日葵，而是因为他能够获得黄色的硫化镉。这种染料虽有剧毒，但所呈现的颜色非常富有艺术气息。