燕麦脆饼[6P]

玉兔

燕麦脆饼

材料：中筋面粉110克、燕麦100克、色拉油65克、白糖50克、红糖50克、蛋1个、泡打粉1/2+1/4TSP（份量：２２个）

１、准备好材料；

２、色拉油、鸡蛋和白糖、红糖混合均匀；

３、加入面粉、燕麦、泡打粉，和成均匀面团，置冰箱冷藏半小时；

４、取２０克为一小剂，搓成圆球，放烤盘上，压成圆饼状；

５、烤箱预热１６５度，中层，２２分钟，关火后，余温继续焖十分钟即可。

　　送给光光的饼干，粗粮做得好在健康，虽然她不好甜食，好在这饼干她还是多喜欢的，越吃越香。