芒果饼[3P]

玉兔

芒果煎饼

材料：芒果肉３００克、面粉２００克、牛奶１００克、糖５０克、水适量

１、芒果肉压烂；

２、把牛奶、芒果肉、糖和在一起，搅拌均匀；

３、加入面粉，再分次加入水，使最后成可流动的糊状；

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４、锅中放一些油，热后，舀一勺面糊入锅，转一下锅，使其成圆形，用小火慢慢煎，待煎成这样，四周都定型了，就可以翻面了；

５、翻面继续用小火慢煎，反复翻着煎；

６、煎成这样的两面金黄就可以了。

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　　做法和红苕饼啊，南瓜饼差不多。外酥里软，好好吃哦。换个花样吃芒果，其实很不错，生活就要这样变着法子来。