今天，给他的礼物——松露巧克力 -

标题: 今天，给他的礼物——松露巧克力 [打印本页]

作者: 玉兔 时间: 2014-6-1 20:57
标题: 今天，给他的礼物——松露巧克力
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今天是节日？

情人节，是普遍的礼物就是礼物了。人在江湖，难免会俗气。所以，我给大花花，也送巧克力。

前阵子，办公室流行团松露巧克力，很便宜，也相当好吃。８过，我是忍住没有团的，这可是个长胖的好东西。有个同事团迟了，没团到。把她气得跳脚，边走边叫嚣要自己做，这倒是给了我灵感。

8过，我的礼物是神马喃？

我早就猜到了

——我们缺什么，我的礼物就是什么。

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松露巧克力

材料：黑巧克力200克、黄油20克、动物淡奶油90克、可可粉
份量：38颗
1、淡奶油用小奶锅加热。黑巧克力切小块；
2、淡奶油冒泡后，关火，加入黑巧克力块，搅拌让它融化；
3、再趁热加入黄油，搅拌让它融化；
4、冷藏；
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5、三个小时后，取出来。这些时候的软硬度跟橡皮泥有点像；
6、取一块，略搓圆，放到可可粉里；
7、滚一圈；
8、继续冷藏过夜。
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沾上可可粉的，看起来就像沾满沙土的松露。

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今天送个，正好。

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我的礼物，我还没有拿到，昨天猜了一天。。。。。伤脑筋。

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祝各位双身的和单身的都快快乐乐~~~~`

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