标题: 百源山房,一位退休老师的“桃花源” [打印本页]
作者: buzhy 时间: 2019-4-18 15:14
标题: 百源山房,一位退休老师的“桃花源”
百源山房位于马剑镇马益村沈家自然村百宅源 ,近天天磨星。
从航拍可以看出,该民宿位于山脚下,老板说花二十分钟时间,翻过山路可至五泄瀑景,所以这里的景致还是没得说的。
(图来自于孙新尖老师)
是一家新开办的集住宿、餐饮和娱乐一体的民宿。它座落于龙山山脉8万亩森林之中,背青山,面竹海,四季见绿。一条秦皇古道蜿蜒曲折,送您进入绿茵蔽日的五泄森林公园,是徒步健身者的理想选择。
民宿周边的风景实在是非常好,非常靠近自然,处身在这样的大自然中,心情都会变得比较愉悦。
这里院子里的环境也非常不错,到处种植着树木,走进这里,倒像是走进了避世的隐居一般。
据说百源山房所处的村里的有很多明代建筑,包括沈氏宗祠、史前鱼化石遗址等,每年吸引着众多游客前来。
这间民宿的老板一定是一位很有学问的人,这里不管是客厅还是房间,都有很多的书画作品,说明老板本身也是一位雅士。房间装修的也比较中式,上下共5层楼,从2楼开始皆是客房。
我们住在顶楼的套房里,套房有一间大床房和一间标间。大床房比较大一些,还有配桌椅。而标间就是2张榻榻米床。
这便是标间。
据说这里使用的水都是山泉水,不管是营养价值还是口感上都比矿泉水好上不少。所以住在这里的人们一定要记得自己烧水喝哦。
百源山房也提供餐饮。在这里吃饭,真的味道超级棒,是正宗的农家菜。
这是鸡汤,鸡真的就是跑山鸡,所以炖出来的汤非常鲜美,每个人都迫不及待的舀一碗来喝,真的是太鲜美了。
这是一个混合的凉菜,最上面的像是蛋皮裹着肉,下面有皮肚、木耳、肚子等。要蘸着酱油吃。
红烧肉,浓油赤酱的,光看色泽就知道一定非常好吃。
这个是马剑镇当地的特色粽子,只不过为了方便食用被切开了,粽子里是豆沙馅的,还可以蘸一点黄豆粉吃。非常的软糯可口,吃起来也是甜甜的滋味呢。
自家灌制的香肠和莲藕一起蒸,这种做法还是头一次见,味道竟然很不错。
春天正是食竹笋的季节,竹笋和腊肉一起蒸,竹笋又吸收了腊肉的滋味,非常好吃。这个季节的竹笋非常嫩,这可是时节性的美味,一定不能错过哦。
诸暨人很喜欢吃羊肉,而且就是这样干切蘸酱料吃。
干切的羊肉很香,但是如果不喜欢的人可能会觉得味道会比较大一些。
油炸野生小鱼。这是我最喜欢的一种鱼的吃法,但是因为油炸的,热量比较高,所以晚上就只能看一看不敢多吃了。
蒸鱼,鱼肉很鲜很嫩。唯一美中不足的就是鱼刺太多了,所以不是很敢吃。
诸暨的豆腐也是异常出名的,毕竟诸暨的豆腐宴也是全国闻明。这里的豆腐也做的很好吃,每一块豆腐里都包着一大块的肉。豆腐吸收了肉的鲜美,所以味道非常棒呢。
最后是主食饺子。饺子馅是菊花脑的,春天江南人喜欢吃野菜,各种各样的野菜都成了餐桌上的追捧对象,像马兰头、香椿头、萝卜茵、荠菜、菊花脑等等。这些野菜中,我最爱荠菜和菊花脑,入嘴带一股清香,非常诱人。
所以这些野菜做成的饺子也着实太好吃了,真的是让人吃到停不下来。
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