标题: 香菇油菜荷包蛋汤面 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-3-17 00:11
标题: 香菇油菜荷包蛋汤面
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“十分钟快手早餐 ，一碗有内容的面条”

香菇油菜荷包蛋汤面的做法步骤

  • 1

    葱蒜切片。

  • 2

    香菇去蒂洗净，切片。油菜掰开洗净切小段。

  • 3

    西红柿切小块。

  • 4

    锅中放入适量植物油，爆香葱蒜。

  • 5

    放入西红柿翻炒出红汤来。

  • 6

    放入一大碗清水 加入适量盐。

  • 7

    加入香菇大火烧开。

  • 8

    水开打入一个鸡蛋，不要动 ，直接变成小火，一直到鸡蛋成形。

  • 9

    鸡蛋成形后 ，用铲子慢慢从锅底把荷包蛋推到一边 ，下入挂面，转大火烧开三分钟。

  • 10

    面条煮熟后，放入油菜。

  • 11

    搅拌一下关火。

  • 12

    成品图。






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