标题: 猪油渣炒萝卜丝 [打印本页]
作者: weisili134 时间: 2019-3-14 10:59
标题: 猪油渣炒萝卜丝
食材明细
主料
白萝卜
1个
猪油渣
30克
辅料
猪油
1勺
盐
少许
生抽
2勺
砂糖
半小勺
葱花
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪油渣炒萝卜丝的做法步骤
1
萝卜洗净去皮 。
2
切成萝卜丝 。
3
锅中加入一勺猪油。
4
放入萝卜丝翻炒均匀。
5
之前熬制猪油剩下的猪油渣， 加入猪油渣炒匀。
6
加点盐、生抽、糖调味，再稍微加点水盖上锅盖焖煮一会儿。
7
出锅前撒上葱花即可 。
8
出锅装盘。
小窍门
猪油渣里含有大量的脂肪，所以肥胖的人、三高人群还是少吃为好。
使用的厨具：炒锅
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