标题: 炒毛蟹的做法 [打印本页]
作者: killer88 时间: 2018-10-5 00:58
标题: 炒毛蟹的做法
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食材明细
主料
辅料- 姜片
适量
- 葱段
适量
- 冰糖
适量
- 料酒
适量
- 酱油
适量
- 盐
适量
- 蒜片
适量
炒毛蟹的做法步骤
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食材:毛蟹。
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姜片、蒜片、葱段、冰糖。
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将毛蟹用清水清洗干净捞出。
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放在案板上对半切开,待用。
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烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜片炝锅。
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随后,下入毛蟹,加点料酒翻炒一下。
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接着,加适量的清水、加适量的酱油、加适量的白糖、加适量的盐
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8
调味烧煮毛蟹至熟。
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然后,搁入葱段炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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