标题: 炸丸子的做法 [打印本页]
作者: killer88 时间: 2018-9-8 09:09
标题: 炸丸子的做法
食材明细
主料
辅料- 豆腐
适量
- 鸡蛋
适量
- 葱
适量
- 姜
适量
- 蒜
适量
- 食盐
适量
- 淀粉
适量
- 面粉
适量
炸丸子的做法步骤
1
把猪肉搅拌均匀。
2
把辅料一次加入，搅拌均匀。
3
起锅烧油，八成热，用小勺挽一个小球下锅，不要太大火，变色捞出。
4
等油温九成热，把丸子回锅在炸一遍，这样里嫩外酥，。
5
可以吃了，一定要炸两次，要不软软的哦。
来自 美食天下 燕子_UmYPTz美美哒 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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